Author Selama Ramadhan, tampaknya umat muslim perlu membagi waktu lebih ketat antara aktivitas ibadah dan duniawi, termasuk kegiatan memasak. Resep camilan buka puasa sederhana ini bisa jadi referensi menu takjil selama bulan puasa.
1. Puding Coklat
Puding adalah salah satu resep camilan manis buka puasa yang simple cara membuatnya. Ingin tahu bagaimana cara membuatnya? Simak penjelasannya dibawah ini:
- Bahan
Dalam membuat puding coklat, Anda membutuhkan beberapa bahan, yaitu:
a. Agar-agar
b. 100 gram gula pasir
c. 700 mili liter susu coklat
d. 200 gram coklat batang, dilelehkan
2. Cara Membuat
Langkah-langkah membuat puding coklat, antara lain:
a. Rebus agar-agar, susu, dan gula. Aduk hingga mendidih
b. Masukkan lelehan coklat batang, aduk sampai merata
c. Tuang adonan ke cetakan, dinginkan
2. Singkong Goreng
Singkong goreng merupakan cemilan favorit keluarga kala sore dan waktu berbuka.
- Bahan
Bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya tidak banyak, yakni:
a. 1 kg singkong
b. 5 siung bawang putih
c. Garam secukupnya
- Cara Membuat
Setelah bahan siap, prosedur membuatnya antara lain:
a. Kukus singkong sampai matang
b. Haluskan bawang putih dengan garam, tambahkan air secukupnya
c. Masukkan singkong ke dalam bumbu
d. Goreng sampai kecoklatan
3. Pisang Coklat Keju
Pisang coklat keju bisa menjadi resep camilan buka puasa sederhana yang manis dan gurih.
- Bahan
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat pisang coklat keju adalah:
a. 5 pisang kepok, potong menyerong
b. 8 sdm terigu
c. 2 sdm gula
d. Coklat batang, dilelehkan
e. Keju parut
f. ½ sdt garam
- Cara Membuat
Langkah-langkah membuatnya adalah sebagai berikut:
a. Campurkan tepung, gula, garam dan sedikit air
b. Masukkan pisang ke adonan, lalu goreng sampai keemasan
c. Siram lelehan coklat diatas pisang goreng, tabur dengan keju parut
Baca juga : Resep Cara Membuat Pisang Nugget Crispy
4. Salad Buah
Salad buah adalah menu makanan berbuka sederhana yang sehat, enak dan menyegarkan.
Bahan
Siapkan dahulu bahan-bahan sebagai berikut:
a. Buah potong (apel, melon, anggur, dll)
b. 10 sdm kental manis
c. 100 ml yogurt
d. 5 sdm mayones
e. Keju parut
Cara Membuat
Selanjutnya, bahan tinggal dieksekusi dengan cara:
a. Campurkan buah-buahan pada wadah
b. Masukkan kental manis, yogurt, dan mayones. Aduk sampai rata
c. Tambahkan keju parut dan dinginkan
5. Kue Semprit
Siapa bilang semua kue perlu banyak bahan. Resep camilan buka puasa sederhana ini bisa jadi bukti.
- Bahan
Bahan yang diperlukan untuk membuat kue semprit, yakni:
a. 150 gram margarin
b. 250 gram maizena
c. 3 sachet kental manis
- Cara Membuat
Prosedur pembuatannya antara lain:
a. Campurkan kental manis dan margarin, aduk merata
b. Masukkan maizena sedikit-sedikit, lalu uleni
c. Cetak adonan dengan cetakan khusus
d. Panggang selama 30 menit
6. Telur Gulung
Telur gulung merupakan resep yang simple. Kuncinya, Anda hanya perlu mahir menggulungnya.
- Bahan
Bahan yang diperlukan, yaitu:
a. 4 butir telur
b. Bumbu penyedap, secukupnya
c. Tusuk sate
- Cara Membuat
Cara membuat telur gulung adalah:
a. Kocok telur dan tambahkan penyedap
b. Masukkan sedikit telur ke dalam minyak panas secara menyebar. Gulung menggunakan tusuk sate
c. Tunggu matang, lalu angkat
7. Jamur Krispi
Jamur krispi adalah camilan kekinian yang rasanya tak kalah dari ayam. Begini resep camilan buka puasa dari bahan dasar jamur.
- Bahan
Untuk membuat jamur krispi, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan sebagai berikut:
a. 100 gram jamur tiram
b. 5 sdm terigu
c. 3 sdm tepung beras
d. Garam, kaldu bubuk secukupnya
- Proses Membuat
Setelah semua bahan siap, Anda dapat membuatnya dengan cara sebagai berikut:
a. Suwir-suwir jamur, lalu cuci bersih
b. Campurkan seluruh bahan lain, lalu remas-remas adonan pada jamur sampai menempel
c. Goreng jamur hingga krispi dan warnanya kuning kecoklatan
d. Angkat dan tiriskan, jamur krispi Anda sudah siap disajikan
Sebenarnya, masih banyak lagi resep camilan buka puasa yang dapat Anda kreasikan dalam menu makanan berbuka. Selain lebih sehat, rasanya juga akan makin nikmat karena Anda sendiri yang membuat.