Resep Cara Buat Tumis Daging Sapi Cabe Hijau / Ijo

tumis daging sapi cabe hijau
 

Mau masakan dengan bahan yang mewah namun tidak ingin ribet? Kamu bisa coba resep tumis daging sapi dengan cabe hijau yang disajikan sedap. Resep daging cabe ijo ini bisa kalian manfaatkan untuk hidangan bersama keluarga maupun saat mau mengadakan pesta kecil-kecilan.

Memang yang namanya daging sapi dimasak pake cara apa saja pasti enak tapi belum tentu empuk ya. Tapi kalau kita bikin tumis cabe hijau dengan cita rasa pedas pasti lebih gurih dan bikin ketagihan. Selain itu, olahan ini sangat cocok buat menu makan siang ataupun buat bekal makan saat bekerja. Cara membuatnya mudah sekali, kalian hanya perlu mengikuti beberapa langkah berikut ini.

Resep Tumis Daging Sapi Cabe Ijo

Untuk membuat tumis daging sapi, hal utama yang harus dipersiapkan adalah bahan-bahannya.

Bahan-bahan:

- 200 gram Daging sapi
- 2 sdm Margarin
- ½ bagian Bawang Bombay
- 3 buah Cabe Ijo
- 4 sdm Saus Tiram
- 4 sdm Kecap Manis
- 2 sdm Kecap inggris
- 1 sdm Kecap Asin
- Lada bubuk secukupnya

Langkah dan cara membuatnya:

  1. Pertama kita rebus daging sapi dahulu selama 30 menit hingga empuk dan buang buih dari sisa perebusan.
  2. Setela itu kita potong daging sapi sesuai selera Anda
  3. Berikutnya lelehkan margarin, tumis bawang bombay dan cabe ijo
  4. Tuangkan daging sapi yang telah diiris tadi, tambahkan lada bubuk, saus tiram, kecap manis, kecap asin, dan kecap inggris. Lalu tambahkan air hasil rebusan daging secukupnya saja ya.
  5. Icip dahulu rasanya sudah pas sesuai selera apa belum, kalau sudah tunggu hingga kuah meresap.
  6. Terakhir, kita angkat dan sajikan untuk keluarga.


Selamat mencobanya…
Itulah resep tumis daging cabe hijau yang bisa kalian praktekkan di rumah, mudah-mudahan kamu bisa membuatnya.

Baca resep lainnya: Resep Masakan Ikan Bawal Goreng Asam Manis