Cara Membuat Pancake Pisang Sederhana

Pancake pisang adalah salah satu menu dessert yang paling populer dan disukai oleh semua kalangan. Anda bisa menjadikan menu ini untuk sarapan dan juga sekedar cemilan saat bersantai dengan minum teh. Berikut ini adalah beberapa resep disertai cara membuat pancake pisang sederhana.

Resep dan Cara Membuat Pancake Pisang Sederhana

Anda semua tentu sudah paham betul bahwa pisang memiliki segudang manfaat untuk tubuh, bukan? Apalagi jika diolah menjadi pancake, dijamin semakin enak dan bikin nagih. Sudah tidak sabar ingin membuatnya sendiri? Ikuti resep berikut!

1. Pancake Pisang Oatmeal Tanpa Tepung

Bahan:
- 2 buah pisang ambon
- 2 butir telur ayam
- Oatmeal 8 sendok makan (merk bebas)
- Mentega cair 1 sendok makan
- Gula pasir sesuai selera

Cara membuat:

• Haluskan pisang hingga halus dan bisa dicampur menjadi adonan.
• Campurkan pisang yang sudah dihancurkan tadi dengan telur, oatmeal, mentega cair, dan juga gula hingga menjadi adonan yang kental.
• Panaskan teflon dan oleskan margarin atau mentega di atasnya.
• Masak adonan tadi di atas teflon hingga adonan matang dan kecoklatan.
• Tambahkan topping sesuai dengan selera.

 

Baca juga : Resep Membuat Bolu Pisang

2. Pancake Pisang Tanpa Telur

Bahan:
- 2 buah pisang raja yang sudah matang
- Tepung terigu 3 sendok makan
- Susu full krim secukupnya
- Gula pasir (takaran sesuai selera, jika sedang diet bisa dihilangkan)
- Margarin atau mentega
- Vanila bubuk atau vanila ekstrak setengah sendok teh
- Topping bebas (opsional, sesuaikan dengan selera masing-masing)

Cara membuat:

• Hancurkan pisang dengan garpu atau dengan blender hingga halus dan berbentuk seperti pasta.
• Campur pasta pisang yang sudah hancur dengan semua bahan (tepung terigu, susu, gula, vanila), dan aduk semua hingga merata.
• Setelah adonan sudah teraduk dengan rata dan berbentuk agak kental, panaskan teflon dengan api yang tidak terlalu besar.
• Oleskan mentega di atas teflon dan tuang adonan secara perlahan hingga membentuk bentuk dan ukuran pancake yang diinginkan.
• Masak adonan hingga lembut dan berwarna coklat keemasan pada sisinya.
• Pancake pisang sudah siap dinikmati. Lebih nikmat lagi jika ditambah dengan topping madu atau buah-buahan lainnya seperti buah stroberi.

Sarapan dengan Pancake Pisang Membuat Tubuh Lebih Sehat

Idealnya, setiap hari kita harus memberikan tubuh kita nutrisi sehat yang didapatkan dari buah-buahan. Namun hal tersebut mungkin akan sulit sekali dilakukan, terutama bagi Anda yang kurang suka dengan rasa buah-buahan.

Anda bisa menyiasati hal tersebut dengan mengkonsumsi pancake pisang yang penuh manfaat dan vitamin yang menyehatkan. Pisang memang merupakan salah satu buah bervitamin tinggi yang paling mudah untuk ditemui dan banyak dikonsumsi.

Namun jika mengkonsumsi buah pisang secara langsung setiap harinya mungkin akan terasa membosankan. Cara membuat pancake pisang sederhana ini bisa Anda kreasikan sendiri sesuai selera, bisa juga ditambah topping buah-buahan lainnya seperti strawberry, blueberry, dan lain-lain.

Selain vitamin yang berasal dari pisang, adonan pancake yang terbuat dari tepung, telur dan juga susu merupakan beberapa bahan penting yang bisa memberikan banyak sekali manfaat untuk tubuh Anda. Pancake pisang ini juga bisa dijadikan sebagai MPASI.

Walaupun begitu, penting untuk tetap menjaga kadar asupan gula dalam pancake. Mengkonsumsi pancake yang terlalu manis setiap harinya juga tidak baik untuk tubuh dan dapat menyebabkan diabetes.

Akhir Kata

2 cara membuat pancake pisang sederhana di atas merupakan contoh dari beberapa resep pancake yang bisa Anda coba sendiri di rumah sebagai menu sarapan atau cemilan Anda. Tentunya menu ini bisa menjadi menu andalan yang mudah dibuat dan juga sederhana.

3 Resep Pancake Fluffy Sederhana

Bagi Anda para pecinta makanan manis pastinya tidak dapat menolak rasa enak dan empuknya pancake fluffy. Makanan yang satu ini merupakan salah satu makanan yang sedang naik daun akhir-akhir ini. Berikut ini ada pembahasan mengenai beberapa resep pancake fluffy sederhana yang bisa Anda tiru.

Pancake Fluffy

Meskipun bukan berasal dari Jepang, namun salah satu pemicu utama trendingnya makanan yang satu ini adalah para pedagang pancake fluffy di Jepang yang diunggah di media sosial. Siapa sangka, ternyata membuat pancake fluffy merupakan sebuah hal yang sangat mudah.

Pancake fluffy ini bisa menjadi salah satu menu sarapan yang enak. Selain menjadi menu sarapan, fluffy pancake juga bisa dijadikan sebagai salah satu menu camilan untuk menemani waktu bersantai di rumah.

Tampilan dan tekstur pancake yang sangat lembut dan mengembang pastinya akan membuat siapa saja yang melihatnya menjadi tidak sabar untuk mencicipinya. Anak-anak pastinya akan sangat suka dengan menu pancake fluffy.

Resep Pancake Fluffy Sederhana

Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, membuat pancake fluffy merupakan sebuah hal yang sangat mudah. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga sederhana. Berikut ini adalah 3 resep pancake fluffy sederhana terbaik yang bisa Anda coba sendiri di rumah:

1. Pancake Fluffy Tanpa Mixer

Bahan-bahan:
- 1 butir telur (pisahkan kuning dan putihnya)
- Tepung terigu 4 sendok makan
- Gula pasir 2 sendok makan
- Margarin cair 1 sendok teh
- Susu cair 150 ml
- Vanila ekstrak 1 sendok teh (bisa disesuaikan)

Cara membuat:

• Tuang susu, kuning telur, margarin cair, dan juga vanila ekstrak ke dalam mangkuk. Aduk rata.
• Setelah rata, masukkan tepung terigu dan aduk hingga membentuk adonan.
• Kocok putih telur dan gula dengan whisk agar mengembang dan berbentuk busa kaku.
• Tuang kocokan putih telur tersebut ke adonan sebelumnya, aduk rata.
• Panaskan teflon dan tuang adonan ke atasnya sesuai dengan selera.
• Tunggu hingga adonan matang dan berwarna kecoklatan dengan merata.

2. Pancake Fluffy Tanpa Baking Powder

Bahan-bahan:
- Tepung terigu 100 gram
- Gula pasir 2 sendok makan
- Susu bubuk (opsional, takaran sendok menyesuaikan selera)
- 1 butir telur (kuning dan putih dipisah)
- Garam setengah sendok teh
- Susu cair secukupnya
- Margarin atau mentega

Cara membuat:

• Campurkan tepung, kuning telur, susu bubuk, dan susu cair dan aduk hingga menjadi adonan.
• Kocok putih telur dan gula hingga mengembang dan berbentuk busa yang kaku.
• Campurkan adonan tepung dengan kocokan putih telur dengan cara aduk balik hingga adonan mengental.
• Panaskan teflon dan oleskan margarin atau mentega di atasnya.
• Masak adonan pancake hingga matang.

3. Pancake Fluffy Gluten Free

Bahan-bahan:
- Tepung singkong 130 gram
- Gula pasir 2 sendok makan
- Margarin atau mentega cair 2 sendok makan
- Baking powder setengah sendok teh
- Baking soda setengah sendok teh
- 1 butir telur
- Seperempat sendok teh garam
- Susu cair 150 ml
- Lemon 2 sendok makan

Cara membuat:

• Campur susu cair dengan lemon dan diamkan selama 15 menit.
• Aduk tepung singkong, telur yang sudah dikocok lepas, gula pasir, baking powder, baking soda, dan garam dengan rata hingga menjadi adonan.
• Campurkan adonan dengan campuran susu cair tadi hingga merata.
• Panaskan teflon dan masak pancake hingga matang.
• Tambahkan topping sesuai selera.

3 resep pancake fluffy sederhana di atas tentunya sudah bisa membuat Anda membayangkan enaknya pancake fluffy yang manis dan lembut. Lakukan langkah-langkah sesuai dengan resep agar mendapatkan hasil pancake yang sempurna.

Resep Membuat Bolu Pisang Cukup 5 Bahan Praktis

 

Siapa yang suka makan buah pisang? Pernah berfikir gak sih, selain dimakan langsung coba dibuat menjadi kreasi yang berbeda, bolu pisang misalnya. Dengan demikian siapa tahu anak-anak akan lebih menyukai makan pisang dengan bentuk yang sudah menjadi kue.

Sedikit cerita, kalau olahan resep ini sebetulnya bukan dari negara kita. Kabarnya sih bolu pisang pertama kali diperkenalkan melalui masa penjajahan Belanda. Kalau di luar negeri makanan ini disebut sebagai banana cake, sementara warga kita mengenalnya dengan sebutan kue pisang.

Mari kita segera membuat Bolu Pisang bersama-sama dengan resep yang sederhana. Dengan membuat sendiri kamu akan lebih menghemat pengeluaran dari pada harus jajan, terlebih Anda yang jauh dari toko bisa jadi pilihan tepat untuk berkreasi di rumah.

Bahan-bahan :

- 2 buah pisang matang ukuran sedang
- 100 gram tepung terigu
- 2 butir telur
- 60 gram mentega cair
- 50 gram gula pasir

Cara Membuat Bolu Pisang

1. Pertama-tama kita set oven dengan atas bawah dengan suhu 17 derajat
2. Berikutnya olesi loyang dengan mentega beserta taburi terigu
3. Kita pecahkan 2 butir telur dalam wadah, lalu masukkan gula pasir dan kocok sampai mengembang
4. Haluskan pisang, masukkan pada kocokan telur dan aduk lagi hingga rata
5. Kita tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk
6. Ambil sekirat 3 sendok makan adonan dan masukkan dalam mentega cair, ratakan setelah itu masukkan kembali dalam adonan tepung.
7. aduk sebentar dengan menggunakan spatula
8. Langkah berikutnya kita tuangkan adonan dalam loyang dan panggang selama 45 menit
9. Lakukan tes tusuk, jika sudah pas empuknya kita angkat.
10. Potong sesuai selera maka bolu pisang siap disajikan

Nah itu dia Guys cara membuat bolu pisang, kalau penerapannya benar hasilnya akan legit sekali. Jangan hanya simak, segera praktekkan di rumah masing-masing. Untuk tambahan menu yang segar kamu bisa baca Cara Membuat Puding Pepaya, supaya hidangan semakin lengkap.

Cara Membuat Puding Pepaya dengan Resep Unik dan Kekinian

 

Pada tahu belum Guys, kalau di desa buah pepaya sering menjadi incaran anak-anak yang suka mancing di sungai untuk sekedar mengurangi rasa lapar. Kemudian buah tersebut juga menjadi konsumsi rutin setiap hari selain buah pisang. Akan tetapi kedepan ini kita melihat beberapa perubahan mengenai olahan buah pepaya yang bisa dikreasikan menjadi puding.

Memang dari pada kita makan secara langsung sudah terlalu biasa, lebih baik kan dibikin puding. Dengan buah pepaya segar kita bakal berbagi resep yang unik dan kreatif, siapa tahu ini bakal mendongkrak penjualan jajan Anda di rumah.

Akan menghasilkan puding yang kekinian nan menyegarkan, ini tanpa blender lho. Bagi Anda atau ibu-ibu di rumah bisa coba buat puding pepaya, dengan beberapa langkah berikut:

Bahan-bahan

- 1 Buah pepaya segar
- 1 Sachet agar-agar plain
- 3 sendok makan gula pasir
- 3 sachet SKM putih
- 3 gelas belimbing air
- Sejumput garam

Cara Membuat Puding Pepaya

1. Pertama kita siapkan dulu pepayanya, kupas dahulu kulit pepaya lalu potong jadi 2 memanjang, buang bijinya baru cuci sampai bersih.

2. Keruk sebagian daging pepaya dengan centong kecil yang bulat, jangan terlalu dalam sisakan daging buahnya kira-kira tidak bocor.

3. Berikutnya kita campur air, agar-agar, gula pasir, garam dan SKM ke dalam panci. Masak campuran tersebut hingga mendidih sambil kita aduk-aduk sampai rata, jika sudah cukup matikan api, diamkan 10 menit supaya uap panas hilang.

 

4. Untuk hiasan masukkan sebagian hasil kerukan daging pepaya ke dalam potongan pepaya yang seperti mangkuk.

5. Nah setelah itu kita tuang puding ke dalam mangkuk pepaya tersebut, tunggu hingga dingin, lalu setelah itu masukkan dalam kulkas.

6. Hasilnya kita potong puding pepaya sesuai selera, dan siap dinikmati bersama keluarga.

Nah itulah cara membuat puding pepaya yang sederhana tapi cukup unik, bisa kalian praktekkan di rumah untuk keluarga maupun jadikan jajanan makanan guna memulai usaha baru.

5 Menu Sayur Segar yang Bagus untuk Buka Puasa

Saat berbuka, banyak menu yang biasa orang puasa inginkan ketika maghrib menjelang. Pernahkah Anda berpikir jika menu itu sehat? Meski berpuasa, konsumsi makanan seimbang seperti buah dan sayur tetap dianjurkan. Untuk itu, ada baiknya Anda mengetahui resep menu sayur segar yang bagus untuk buka puasa.

Sayur Bayam Bening

Konsumsi sayur berkuah ini mampu mengisi perut kosong dengan ringan. Selain itu, resep ini juga dapat memenuhi cairan tubuh yang hilang.

1. Bahan

Bahan yang perlu disiapkan antara lain:

a. 1 ikat bayam
b. 1 buah jagung manis, potong menjadi beberapa bagian
c. 1 buah wortel dan tomat, potong kecil
d. 3 siung bawang putih, iris
e. 4 siung bawang merah, goreng
f. 1 ruas temu kunci, geprek
g. Garam, gula pasir secukupnya
h. 700 ml air

2. Cara Membuat

Langkah-langkah membuat sayur bayam bening adalah sebagai berikut:

a. Cuci bahan-bahan hingga bersih
b. Didihkan air, masukkan jagung manis, bawang putih dan temu kunci
c. Kemudian, masukkan bayam, wortel, dan tomat
d. Tambahkan garam dan gula, masak hingga matang
e. Angkat dan taburkan bawang goreng

Cah Timun

 

 
Pernah mendengar cah timun? Resep ini bisa jadi menu sayur segar yang bagus untuk buka puasa.

1. Bahan

Bahan-bahan untuk membuatnya adalah sebagai berikut:

a. 500 gram mentimun, kupas dan potong
b. 2 butir telur
c. 4 siung bawang putih, cincang
d. 3 siung bawang merah, cincang
e. 1 sdm saus tiram
f. Lada bubuk, garam, gula secukupnya

2. Cara Membuat

Cara membuat cah tauge sangat mudah, loh! Berikut caranya:

a. Tumis bawang sampai wangi
b. Masukkan telur, aduk sampai matang, kemudian beri sedikit air
c. Masukkan timun, lalu tambahkan bumbu dan saus tiram
d. Masak sampai timun setengah matang

Cah Tauge

 

 
Cah tauge bisa jadi menu sayur segar untuk berbuka dengan resep sederhana.

1. Bahan

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat cah tauge adalah:

a. ¼ tauge, cuci bersih
b. 3 buah tahu, potong dadu dan goreng
c. Gula, garam, kaldu bubuk secukupnya
d. 3 buah cabai, iris
e. 3 siung bawang merah, iris
f. 2 siung bawang putih, iris

2. Cara Membuat

Proses memasak sayur asem antara lain:

a. Tumis bumbu sampai harum
b. Tambahkan garam, gula, dan kaldu secukupnya
c. Masukkan tauge dan tahu, masak hingga matang
 

Sayur Sawi Kuah

Sayur bening ini dapat dipadukan dengan protein hewani. Resep menu sayur segar yang bagus untuk buka puasa ini pun terbilang mudah.

1. Bahan

Bahan pembuat sawi kuah terdiri dari:

a. 200 gram sawi hijau, potong
b. 2 buah wortel, iris melingkar
c. 5 buah bakso, potong 4 bagian
d. Garam, gula dan lada bubuk secukupnya
e. 2 siung bawang putih, iris
f. 3 siung bawang merah, iris
 
2. Cara Membuat

Berikut adalah langkah-langkah membuat sayur sawi kuah:

a. Tumis bawang sampai harum, lalu tambahkan air
b. Setelah air agak mendidih, masukkan wortel dan bakso, tunggu sampai agak matang
c. Masukkan sawi dan tambahkan garam, gula, dan lada sesuai selera
d. Aduk sebentar dan angkat

Tumis Kangkung

Selain sayur berkuah, tumis kangkung juga bisa menjadi opsi menu sayur segar lain dalam berbuka puasa.

1. Bahan

Bahan tumis kangkung yang perlu Anda persiapkan adalah:

a. 1 ikat kangkung, siangi
b. 3 siung bawang putih, iris
c. 2 siung bawang merah, iris
d. 3 buah cabai, iris
e. Garam, gula, kaldu bubuk secukupnya

2. Proses Membuat

Cara membuatnya cukup mudah, yakni:

a. Tumis bawang dan cabai sampai harum, tambahkan sedikit air
b. Masukkan kangkung, tunggu sampai agak layu
c. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya, masak hingga matang

 

Baca juga : 7 Resep Membuat Minuman Buka Puasa Sederhana

Itu dia 5 resep menu sayur segar yang bagus untuk buka puasa. Pemenuhan asupan nutrisi dapat dilakukan dengan mengonsumsi jenis makanan yang dianjurkan agar puasa lancar dan ibadah jalan.

7 Resep Camilan Buka Puasa Sederhana, Enak dan Sehat

Selama Ramadhan, tampaknya umat muslim perlu membagi waktu lebih ketat antara aktivitas ibadah dan duniawi, termasuk kegiatan memasak. Resep camilan buka puasa sederhana ini bisa jadi referensi menu takjil selama bulan puasa.

1. Puding Coklat

Puding adalah salah satu resep camilan manis buka puasa yang simple cara membuatnya. Ingin tahu bagaimana cara membuatnya? Simak penjelasannya dibawah ini:

- Bahan

Dalam membuat puding coklat, Anda membutuhkan beberapa bahan, yaitu:

a. Agar-agar
b. 100 gram gula pasir
c. 700 mili liter susu coklat
d. 200 gram coklat batang, dilelehkan
2. Cara Membuat

Langkah-langkah membuat puding coklat, antara lain:

a. Rebus agar-agar, susu, dan gula. Aduk hingga mendidih
b. Masukkan lelehan coklat batang, aduk sampai merata
c. Tuang adonan ke cetakan, dinginkan

2. Singkong Goreng

Singkong goreng merupakan cemilan favorit keluarga kala sore dan waktu berbuka.

- Bahan

Bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya tidak banyak, yakni:

a. 1 kg singkong
b. 5 siung bawang putih
c. Garam secukupnya

- Cara Membuat

Setelah bahan siap, prosedur membuatnya antara lain:

a. Kukus singkong sampai matang
b. Haluskan bawang putih dengan garam, tambahkan air secukupnya
c. Masukkan singkong ke dalam bumbu
d. Goreng sampai kecoklatan

3. Pisang Coklat Keju

 

 
Pisang coklat keju bisa menjadi resep camilan buka puasa sederhana yang manis dan gurih.

- Bahan

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat pisang coklat keju adalah:

a. 5 pisang kepok, potong menyerong
b. 8 sdm terigu
c. 2 sdm gula
d. Coklat batang, dilelehkan
e. Keju parut
f. ½ sdt garam

- Cara Membuat

Langkah-langkah membuatnya adalah sebagai berikut:

a. Campurkan tepung, gula, garam dan sedikit air
b. Masukkan pisang ke adonan, lalu goreng sampai keemasan
c. Siram lelehan coklat diatas pisang goreng, tabur dengan keju parut

 

Baca juga : Resep Cara Membuat Pisang Nugget Crispy

4. Salad Buah

Salad buah adalah menu makanan berbuka sederhana yang sehat, enak dan menyegarkan.

Bahan

Siapkan dahulu bahan-bahan sebagai berikut:

a. Buah potong (apel, melon, anggur, dll)
b. 10 sdm kental manis
c. 100 ml yogurt
d. 5 sdm mayones
e. Keju parut

Cara Membuat

Selanjutnya, bahan tinggal dieksekusi dengan cara:

a. Campurkan buah-buahan pada wadah
b. Masukkan kental manis, yogurt, dan mayones. Aduk sampai rata
c. Tambahkan keju parut dan dinginkan

5. Kue Semprit

 

 
Siapa bilang semua kue perlu banyak bahan. Resep camilan buka puasa sederhana ini bisa jadi bukti.

- Bahan

Bahan yang diperlukan untuk membuat kue semprit, yakni:

a. 150 gram margarin
b. 250 gram maizena
c. 3 sachet kental manis

- Cara Membuat

Prosedur pembuatannya antara lain:

a. Campurkan kental manis dan margarin, aduk merata
b. Masukkan maizena sedikit-sedikit, lalu uleni
c. Cetak adonan dengan cetakan khusus
d. Panggang selama 30 menit

6. Telur Gulung

Telur gulung merupakan resep yang simple. Kuncinya, Anda hanya perlu mahir menggulungnya.

- Bahan

Bahan yang diperlukan, yaitu:

a. 4 butir telur
b. Bumbu penyedap, secukupnya
c. Tusuk sate

- Cara Membuat

Cara membuat telur gulung adalah:

a. Kocok telur dan tambahkan penyedap
b. Masukkan sedikit telur ke dalam minyak panas secara menyebar. Gulung menggunakan tusuk sate
c. Tunggu matang, lalu angkat

7. Jamur Krispi

Jamur krispi adalah camilan kekinian yang rasanya tak kalah dari ayam. Begini resep camilan buka puasa dari bahan dasar jamur.

- Bahan

Untuk membuat jamur krispi, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan sebagai berikut:

a. 100 gram jamur tiram
b. 5 sdm terigu
c. 3 sdm tepung beras
d. Garam, kaldu bubuk secukupnya

- Proses Membuat

Setelah semua bahan siap, Anda dapat membuatnya dengan cara sebagai berikut:

a. Suwir-suwir jamur, lalu cuci bersih
b. Campurkan seluruh bahan lain, lalu remas-remas adonan pada jamur sampai menempel
c. Goreng jamur hingga krispi dan warnanya kuning kecoklatan
d. Angkat dan tiriskan, jamur krispi Anda sudah siap disajikan

Sebenarnya, masih banyak lagi resep camilan buka puasa yang dapat Anda kreasikan dalam menu makanan berbuka. Selain lebih sehat, rasanya juga akan makin nikmat karena Anda sendiri yang membuat.

7 Resep Membuat Minuman Buka Puasa Sederhana

Berbuka puasa, biasanya paling cocok meminum minuman yang manis dan segar untuk menghilangkan dahaga selama seharian menahan haus. Nah, menjelang puasa kali ini, kami akan memberikan Anda 7 resep membuat minuman buka puasa sederhana.

Resep Membuat Minuman Buka Puasa Paling Mudah

Berikut adalah beberapa resep minuman buka puasa yang sehat. Tidak hanya itu, bahan-bahan yang dibutuhkan juga terbilang murah meriah.

1. Sop Buah 

 

 
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sop buah, diantaranya sebagai berikut:

a. Buah-buahan segar seperti buah naga, melon, semangka, dan Anggur jika ingin tambahkan.
b. Nata de coco.
c. Sirup merah.
d. Susu kental manis.
e. Es batu dan selasih.

Cara buat sop buah cukup mudah, silahkan ikuti langkah-langkah sebagai berikut:

a. Langkah, pertama potong-potong buah yang sudah disiapkan, dan masukan ke dalam gelas.
b. Jika sudah, masukan satu sendok makan sirup merah, satu sendok susu kental manis dan air secukupnya.
c. Masukan es batu dan selasih.

2. Es Blewah

 

Berikut bahan-bahan membuat minuman es blewah:

a. Siapkan, buah blewah kerok sampai habis.
b. 1 buah cincau hitam, harus potong kecil-kecil.
c. 1 sdm selasih.
d. Air Matang.
e. Sirup cocopandan atau sesuai selera.
f. Es batu.

Cara membuat es blewah yaitu:

a. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
b. Tuang sirup cocopandan ke dalam gelas secukupnya.
c. Tambahkan cincau hitam yang sudah dipotong-potong kecil.
d. Kemudian, tambahkan blewah, selasih, dan campurkan air matang secukupnya.
e. Tambahkan es batu agar es blewah menjadi segar kekinian.

3. Es Semangka Susu

Berikut, bahan-bahan yang digunakan:

a. Buah Semangka
b. 600 cc susu full cream
c. 150 cc sirup frambos
d. Es batu

Cara membuatnya:

a. Pertama, potong semangka ukuran dadu kecil, campurkan dengan sirup frambos dan susu.
b. Jika sudah, tambahkan es batu.
 
4. Es Soda Gembira

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat es soda gembira, yaitu:

a. 4 sdm susu kental manis.
b. 5 sdm sirup rasa stroberi.
c. 5 sdm sirup rasa jeruk.
d. 250 ml soda blueberry.

Langkah-langkah pembuatan es soda gembira, sebagai berikut:

a. Siapkan gelas saji.
b. Tuangkan sirup rasa stroberi, sirup jeruk, dan soda blueberry ke dalam gelas.
c. Tambahkan es batu.

5. Es Teler

Bahan-bahan untuk membuat es teler, sebagai berikut:

a. 1 buah alpukat, lebih bagus jenis mentega.
b. 100 gr daging kelapa.
c. 50 gr daging buah nangka.
d. 3 sdm susu kental manis.
e. Es serut.

Untuk membuat es teler caranya sangat mudah, hanya ikuti langkah-langkahnya sebagai berikut:

a. Sediakan buah alpukat, keruk bagian dalam buahnya, kemudian sisihkan..
b. Potong buah nangka dengan bentuk memanjang.
c. Keruk daging kelapa, kemudian sisihkan.
d. Tambahkan susu kental manis.
e. Sajikan.

6. Es Melon Suri

Bahan-bahan yang diperlukan:

a. 100 g buah melon galia.
b. 100 g buah timun suri.
c. 100 g buah kelapa.
d. 5 sdm sirup rasa melon.
e. 100 g jeli.
f. 20 g selasih.
g. Air jeruk nipis.
h. Es batu.
i. Air

Untuk membuat es melon suri, caranya sebagai berikut:

a. Siapkan semua buah-buahan dan serut menjadi kecil-kecil.
b. Masukan jeli.
c. Campurkan air, dan berbagai sirup yang ada.
d. Susun buah ke dalam gelas.
e. Tambahkan es batu.
 
7. Es Timun Selasih

Siapkan bahan-bahannya, sebagai berikut:

a. 1 buah timun.
b. 1 sdt selasih.
c. ½ sdt pasta cocopandan.
d. Gula pasir.
e. Es batu.

Langkah-langkah membuat es timun selasih, sebagai berikut:

a. Masukan gula pasir dan berik air hangat hingga larut ke dalam gelas.
b. Masukan es batu, pasta cocopandan dan timun serut.
c. Campur rata dan jangan lupa diaduk.
 
Itulah 7 resep membuat minuman buka puasa sederhana, untuk tips selanjutnya tetap kunjungi website kami ya.
Baca juga : 6 Variasi Masakan dari Telur bisa Kamu Coba Buat Buka Puasa

Makanan Khas yang Disajikan Saat Imlek

Makanan apa sajakah yang disajikan saat IMLEK? - Tahun baru IMLEK Tak hanya menyajikan kemeriahan dalam perayaannya saja. Di sisi lain, Tahun Baru Imlek yang baru  dinikmati untuk yang merayakannya ternyata menyisakan berbagai mitos, takhayul atau kepercayaan-kepercayaan seputar tradisi perayaan Imlek.

Sejak dahulu, perayaan Imlek memang menjadi sebuah perayaan meriah bagi masyarakat Tionghoa, khususnya di negeri asalnya, yaitu China dan juga negara yang mayoritas berpenduduk Chinese, seperti Taiwan dan Hong Kong. Penetapan Tahun baru Imlek atau yang juga dikenal dengan sebutan Chinese New Year (Tahun Baru China) ini menggunakan perhitungan sistem kalender lunisolar, yaitu gabungan dari sistem kalender bulan dan kalender matahari.

Tahun Baru Imlek secara tradisi telah diperingati masyarakat Tionghoa seluruh dunia sejak ribuan tahun lalu. Berdasarkan sejarah, Imlek dirayakan pertama kali di Tiongkok pada 4699 oleh raja pertama Huang Ti. Secara tradisi, penyambutan Imlek diisi dengan aktivitas mendandani rumah dan dirinya sendiri dengan pakaian baru, membuat aneka macam kue, membersihkan rumah dan tempat ibadah, menyiapkan angpau dan lain sebagainya. Semua itu dilakukan agar ke depannya, tahun baru dapat mengubah segalanya menjadi baru (Yik Nien Fuk Se, Wan Siang Keng Sin).

Perayaan Tahun Baru Imlek dimulai di hari pertama bulan pertama di penanggalan Tionghoa dan berakhir dengan hari raya Cap Go Meh atau Yuan Xiaojie dalam bahasa Tionghoa. Hari raya tradisional Cap Go Meh adalah malam pertama bulan purnama setiap tahun baru. Pada malam itu, rakyat Tiongkok memunyai kebiasaan memasang lampion berwarna-warni.

 

 
Nah, yang menarik dari prosesi perayaan adat dan tradisi tahun baru Imlek, ternyata juga diikuti oleh mitos seputaran perayaan Imlek diantaranya Mitos Tentang makanan. Makanan menjadi bagian penting dalam tradisi Imlek.Tak sekedar enak dan istimewa. Makanan juga dapat memberikan keberuntungan di tahun baru. Namun ada pula makanan yang dihindari agar tidak membawa nasib buruk.


Ada 11 Makanan yang memiliki Mitos saat Perayaan Imlek
 

1. Jeruk:   2.Mie:  3. Ayam:  4. Dumpling:
5. Delima: 6. Vegetarian: 7. Makanan Putih: 8. Prosperity Tray (berisi 8 manisan khas imlek):
9. Ikan:  10. Bubur:  11. Kue Keranjang:


Tambahan

Apel,  Pear,  Kue Lapis,  Kue Maho/Kue Mangkok,  Kue Bulan,
Daging Babi,  Yu Sheng, Buah Naga.

Baca juga : 7 Buah Yang Baik Dikonsumsi untuk Kesehatan

Nah itulah makanan khas yang disajikan saat perayaan imlek, terimakasih atas kunjungannya
Semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan kita ya ,amin.

Resep Cara Memasak Udang Asam Manis Pedas ala Resto

Dikesempatan ini kami akan mengulas langkah demi langkah mengolah resep udang asam manis pedas. Meski buatan sendiri hasilnya tak kalah sama restoran, dengan memasak di rumah kita sambil bisa belajar sama keluarga.

Siapa sich yang tidak senang dengan olahan seafood. Makanan asal laut ini tidak cuman bergizi tinggi, tetapi banyak juga bisa dibuat jadi bermacam jenis makanan dengan cita-rasa menarik.

Dan dari beberapa tipe seafood, udang adalah yang terpopuler. Dimana umumnya udang dibuat jadi udang goreng tepung, kombinasi cap cay dan yang popular bisa jadi udang saus mentega, udang saus tiram, dan pastinya resep udang asam manis yang akan kita buat kali ini.

Tetapi, kesempatan ini anda dapat coba resep yang banyak digemari untuk memproses udang, yakni resep udang asam manis pedas. Ya, tidak cuman cumi atau kerang saja yang bisa diolah asam manis, tetapi udang bisa juga dibikin jadi tumisan asam manis yang penuh cita-rasa. Sebelumnya ada satu saran dari kami untuk menggunakan udang berukuran agak besar supaya porsinya lebih mantab.

Resep Udang Asam Manis Pedas

 

 
Bahan Utama

Udang ½ kg (pastikan sudah dibersihkan)

Bahan & Bumbu

- Garam halus secukupnya
- Gula secukupnya
- Saus tomat
- 5 siung bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 1 butir bawang bombay, lalu cincang halus
- 5 buah cabai merah atau lebih untuk anda yang suka pedas
- 1 sendok teh air asam jawa
- Minyak kelapa secukupnya

Cara Membuatnya :

1. Yang pertama, kita haluskan bawang putih, bawang merah, cabai dan garam.
2. Kemudian, persiapkan wajan dan panasi minyak kelapa atau mentega. Tumis bumbu lembut yang sudah dipersiapkan awalnya.
3. Kalau sudah tercium wewangiannya, selanjutnya masukan cincangan bawang bombai.
4. Oseng sampai layu dan wewangiannya terasa sedap.
5. Kemudian, masukan udang dan bolak balik sampai bumbu membaluri semua sisi udang.
6. Nantikan sesaat baru selanjutnya masukan saus tomat dan kecap serta air asam jawa.
7. Tutup udang sampai berwarna berbeda kemerahan. Kadang-kadang aduk udang supaya saus dan kecap benar-benar menyerap ke dalam udang.
8. Angkat dan suguhkan di piring.

Udang asam manis pedas ini cocok disandingkan sama nasi putih hangat. Nah waktu terbaik untuk coba resep udang asam manis ini ialah saat malam hari, untuk makan malam bersama orang tersayang.

Nah selaku pendamping dan menambah kesempurnaan rasa udang asam manis yang anda bikin, tambah pecak sayur atau cap cay brokoli. Untuk minumannya sendiri, anda dapat pilih es lemon atau es kelapa muda. Dengan demikian tidak cuman bersantap makan sedap, tetapi keperluan nutrisi anda akan tercukupi secara baik.

Ingin coba membuat menu masakan lain? coba juga Resep Membuat Ceker Mercon atau mungkin sebuah cemilan seperti Pisang Nugget Crispy Sederhana, pokoknya semua bisa kalian coba buat di rumah ya.

Resep Membuat Ceker Mercon Simple Ala Rumahan

Kembali ingin makan yang pedes-pedes, yaudah lah kita membuat ceker mercon. Berkeinginan sekali membuatnya sampai nungguin abang-abang berjualan sayur melalui depan rumah. Setelah dapat bahannya, silakan diintip resep dan langkah baginya.

Ceker atau kaki ayam ialah sisi yang umumnya dibuang. Tetapi sekian tahun terakhir ceker banyak diminta oleh warga. Apa lagi semenjak kulineran ceker mercon atau ceker pedas banyak mulai dipasarkan.

Kulineran ceker mercon ini banyak disukai walau sanggup membuat perut mules. Rupanya membuat kulineran ceker mercon cukup gampang. Bahkan juga anda dapat membuat sendiri di dalam rumah.

Berikut resep dan langkah membuat ceker mercon yang dapat anda coba di dalam rumah. Baca resep membuat ceker mercon yang empuk dan pedas.

 

Resep Ceker Mercon

 

 

Bahan utama

8 potong ceker ayam (potong kuku nya)

Bumbu Halus

- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 biji cabe rawit (kalo mau lebih juga boleh)
- 3 biji cabe kriting (disini aku gak pake yaa soalnya stok abis)
- 2 cm kunyit
- 1 ruas jahe
- 3 buah kemiri (yang sudah digoreng / disangrai)
- 1 batang sereh (geprek)
- 1 lembar daun jeruk purut dan daun salam
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 royco rasa ayam
- 1 gelas air putih
- 2 batang daun seledri untuk taburan

Langkah - Langkah:

1. Pertama, bersihkan sampai bersih ceker yang telah dibuang kulit dan kukunya. Selanjutnya rebus dengan 300ml air kurleb 15 menit
2. Sekalian menanti rebusan ceker, lumatkan seluruh bumbu (bisa ulek atau diblender) terkecuali sereh, daun jeruk purut dan daun salam.
3. Nah setelah bumbu dilumatkan, kita persiapkan wajan berisi sedikit minyak  untuk mengoseng bumbu tersebut sampai wangi. Masukan juga sereh, daun salam dan daun jeruk purut.
4. Selanjutnya angkat dan masukan ceker yang telah direbus barusan di dalam wajan yang berisi bumbu. Tambah segelas kecil air bersih. Masak sampai air itu jadi kering.
5. Janganlah lupa tambah garam, gula pasir, penyedap rasa, dan kecap manis. Icip sampai memperoleh rasa yang diharapkan. Aduk sampai masak, angkat dan suguhkan dengan taburan daun seledri. Selamat mempraktikkan.

Resep Cara Membuat Pisang Nugget Crispy Sederhana

Saat ini banyak camilan modern yang dapat kita jumpai. Semua nyaris membangkitkan lidah untuk mencicipinya. Salah satunya yang kembali banyak dicari ialah nugget pisang. Topping yang dipakai bermacam, seperti keju, nutella, greentea, taburan cokelat, dan lain-lain.

Camilan satu ini dapat jadi hidangan yang cocok untuk kumpul bersama keluarga, bahkan juga dapat dihidangkan untuk lebaran lho. Umumnya kamu cuman mengimplementasikan pisang selaku menu yang simpel, saat ini kamu dapat membuatnya dengan bermacam tipe makanan sedap.

Nah untuk kamu yang berminat untuk membuat triknya mudah sekali lho. Dibanding membeli, mendingan kamu bikin sendiri. Seperti resep nugget pisang yang dihimpun dari bermacam sumber.

Resep Pisang Nugget

 

 
Nugget pisang modern yang kembali Hits, sekarang dapat kamu bikin sendiri di dalam rumah dengan bermacam topping kegemaranmu!

Bahan:

- 6 buah pisang ambon matang
- 2 butir telur
- 200 gr tepung terigu
- 150 gr susu cair
- 100 ml susu kental manis
- 2 sdm gula pasir
- ¼ sdm garam
- ½ sdm vanilla ekstrak

Bahan pelapis:

- 250 gr tepung terigu
- 1 butir telur
- 100 ml susu cair
- Tepung panir
- Bahan Topping:
- Milk Chocolate
- Dark Chocolate
- White Chocolate
-  Kacang almond cincang
- Kacang tanah cincang
- Keju parut
- Oreo cincang

Cara Membuatnya:

1. Masukan pisang, telur, tepung terigu, susu cair, susu kental manis, gula pasir, konsentrat vanilla dan garam ke dalam food prosesor. Lumatkan sampai seluruh bahan tercampur rata.
2. Tuangkan adonan ke loyang yang sudah dipulas minyak dan dilapis kertas roti. Kukus sepanjang lebih kurang 30 menit sampai adonan masak prima
3. Potong adonan yang telah masak sesuai dengan selera.
4. Campur susu cair dan telur pada mangkok sedang. Gulingkan nugget pisang yang sudah dibuat ke dalam tepung terigu, kocokan telur dan tepung panir.
5. Goreng sampai kuning keemasan, angkat lalu keringkan
6. Hias dengan bermacam jenis cokelat dan topping yang lain.

Nugget Pisang Crispy Sederhana

Berikutnya kami akan instruksikan resep yang lebih simple, mudah dan praktis ala rumahan tentunya bisa kalian coba dengan menyiapkan bahan-bahan dahulu.

Bahan utama:

- Pisang tanduk (ini sih opsional, sebetulnya bisa pake pisang lainnya)

Bahan celupan:

- Tepung terigu
- Gula
- Garam - air secukupnya

Bahan tambahan:

- Tepung roti
- Minyak goreng

Proses Membuat:

1. Dalam mangkuk, campur bahan celupan, kurang lebih saja agar hasilnya kentel, jangan begitu cair
2. Potong potong pisang sesuai dengan selera
3. Celupkan di bahan pencelup
4. Gulingkan di tepung roti
5. Dapat tersimpan di freezer buat dimasak esok harinya
6. Keringkan

 

Selain berbahan dasar pisang sebetulnya jenis nugget juga ada yang berbahan tahu, jadi ketika tidak ada lauk bisa juga untuk sarapan pagi. Untuk lebih lanjut resepnya bisa kalian baca Cara Membuat Nugget Tahu yang Enak.

Demikian cara membuat Pisang Nugget crispy sederhana, semoga bermanfaat serta membantu memberi inspirasi buat jualan Anda.

5 Resep Masakan Rumahan Sederhana Mudah Dibuat dan Lezat

Masakan rumahan benar-benar termasuk dalam kategori resep yang simpel, tetapi mempunyai rasa yang nikmat dan lezat. Tipe masakan ini juga bermacam ada yang berkuah, bersantan, ada pula tumisan.

Tentunya masakan rumahan bisa menjadi menu favorit untuk keluarga. Dapat disebut masakan rumahan ialah masakan penuh cinta sebab diolah oleh beberapa orang tersayang.

Nah, kamu bisa juga mengolah dengan variasi baru dan simpel. Dengan beberapa bahan sayur seadanya, dapat dibuat jadi masakan rumahan yang membangkitkan hasrat.

Tidak perlu bingung ingin masak apa. Karena masakan rumahan ini ialah tipe masakan yang mudah dan gampang dibikin loh.

Kini telah ditemukan dari bermacam sumber kemudian kami satukan, resep olahan rumahan, nikmat, sedap, simpel dan gampang dibikin. Kamu harus mencobanya,

1. Tempe kangkung pedas

 

 
Bahan:
- 1 ikat kangkung
- 1 papan tempe kecil
- 2 lembar daun salam
- air secukupnya
- terasi bubuk
- merica bubuk
- penyedap rasa secukupnya
- garam, gula pasir secukupnya
- kecap asin
- kecap manis
- saos tiram

Bumbu iris:
- 4 bawang merah
- 3 bawang putih
- 4 cabai merah
- 6 rawit merah
- 1 tomat kecil

Langkah membuat:
1. Oseng bumbu irislah hingga wangi.
2. Kemudian tambahkan daun salam dan tempe yang telah dipotong korek.
3. Lalu berikan kecap manis, kecap asin dan saos tiram.
4. Lalu berikan sedikit air, masak sesaat supaya bumbu menyerap ke tempe.
5. Masukkan merica, terasi dan penyedap rasa, aduk sesaat lalu berikan garam dan gula pasir.
6. Masukan kangkung, aduk sesaat, selanjutnya revisi rasa. Angkat dan suguhkan hangat.

2. Oseng mercon baby cumi

Bahan:
- 500 gr baby cumi asin
- 4 tomat hijau, iris-iris
- 2 batang serai, memarkan
- 4 papan petai, kupas
- 3 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 1 ruas jahe, memarkan
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm air jeruk nipis
- 2 sdm gula merah, sisir
- garam dan lada bubuk secukupnya

Bumbu ulek kasar:
- 10 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 10 cabai merah keriting
- 75 gr rawit

Langkah membuat:
1. Bersihkan sampai bersih baby cumi, keringkan. Rendam cumi di air mendidih sepanjang 15-20 menit, bersihkan kembali lagi di bawah air mengucur, keringkan.
2. Oseng bumbu yang telah diulek kasar hingga harum.
3. Masukan serai, daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas, aduk sampai rata dan bumbu masak.
4. Tambah petai dan tomat hijau, aduk sampai rata. Masukan cumi, bumbui garam, gula merah, sauce tiram, air jeruk nipis dan lada bubuk, aduk sampai rata.
5. Paling akhir berikan sedikit air jika memang perlu, masak sekalian diaduk sampai cumi masak. Revisi rasa, angkat dan suguhkan.

3. Telur Balado

Bahan:
- 30 butir telur rebus kupas
- 2 lonjor petai kupas
- minyak untuk menumis bumbu
- garam, gula pasir, kaldu jamur secukupnya

Bumbu halus:
- 18 butir bawang merah
- 12 siung bawang putih
- 3 buah tomat uk sedang
- 20 biji cabai rawit
- 3 biji cabai merah besar/keriting
- 1 sdt merica bubuk

Bumbu cemplung:
- 5 lembar daun jeruk buang tulang
- 1 batang serai geprek
- lengkuas geprek
- jahe geprek
- 2 sdm peres terasi goreng

Langkah membuat:
1. Goreng telur rebus dalam minyak yang sudah mendidih hingga telur kelihatan kecoklatan. Angkat dan keringkan.
2. Panasi wajan, tuangkan minyak, oseng bumbu lembut sampai layu.
3. Tambahkan bumbu cemplung oseng hingga harum masukan pete.
4. Selanjutnya masukan bahan yang lain, test rasa. Paling akhir masukan telur yang telah dimasak. Oseng sesaat supaya bumbu menyerap. Siap suguhkan.

4. Pindang kacang panjang masak santan

Bahan:
- 2 keranjang/4 ekor ikan pindang
- 10 lonjor kacang panjang
- 65 ml santan kental
- 300 ml air

Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 2 buah cabai merah besar
- 21 cabai rawit
- 1 buah tomat

Bumbu cemplung:
- 1 ruas lengkuas geprek
- 5 cabai ijo keriting
- kecambah ale secukupnya

Perasa:
- 1 sdm garam
- 2 sdt gula

Langkah membuat:
1. Membersihkan ikan pindang, buang kepala, isi perut, dan durinya, potong jadi 2 sisi. Selanjutnya goreng 1/2 kering, pinggirkan.
2. Potong serong kacang panjang, pinggirkan.
3. Lumatkan bumbu selanjutnya oseng sampai wangi, lalu tambahkan bumbu cemplung.
4. Tambah santan kental, air, garam, dan gula masak sampai mendidih.
5. Selanjutnya tambahkan ikan pindang yang sudah dimasak dan kacang panjang.
6. Masak sampai masak. Check rasa, suguhkan.

5. Buncis Cah Ebi

Bahan:
- buncis secukupnya, rebus sebentar saja
- 1 genggam ebi/udang kering
- 1 ruas lengkuas, digeprek
- cabai rawit merah, diiris
- garam, gula, kaldu jamur secukupnya
- air secukupnya
- minyak untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan:
- 6 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 10 buah cabai merah keriting

 

Baca juga : Resep Membuat Ceker Mercon Simple Ala Rumahan

Langkah membuat:
1. Rendam ebi sama air hangat. Lantas bersihkan sampai bersih dan ditumbuk/ulek, pinggirkan.
2. Panasi minyak, oseng ebi. Tambahkan bumbu lembut dan lengkuas.
3. Berikan gula, garam, kaldu jamur dan air seperlunya.
4. Masak sampai sambal masak, masukan buncis. Aduk-aduk dan revisi rasa. Suguhkan.

Nah itulah 5 Resep Masakan Rumahan Sederhana Mudah Dibuat dan Lezat, semoga bermanfaat ya. Jangan lupa bagikan pengalaman masak kalian melalui kolom komentar, terima kasih.

3 Resep Cara Membuat Cireng, Makanan Sederhana tapi Lezat

Kamu merasa nostalgia apa tidak ketika membeli jajanan khas waktu masih duduk di bangku sekolah dasar / SD. Nama makanannya Cireng, ada lagi selain itu mungkin kamu juga sering beli Cilok pas sekolah.

Cara membuat Cering bisa dibilang sederhana, masakan tersebut merupakan singkatan dari aci goreng. Berdasarkan info yang kami peroleh, Cireng adalah jajanan khas Bandung yang kemudian banyak digemari seluruh penjuru Tanah Air.

Kalau kamu sering menjumpai di pinggiran jalan kemudian membeli, artinya kamu pernah merasakan rasanya makan Ciring. Biar tambah pengalaman baru bagaimana kalau kita mencoba bikin resep cara membuat Cireng yang lezat.

 
Bahan dasarnya tidak begitu banyak dan pembuatannya juga tidak ribet. Secara umum Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka. Kemudian kalau sudah jadi biasanya cireng akan disantap sama saus sambal, bumbu kacang, bumbu rujak, balado, atau jenis sampal lainnya asal pedas. Biar tidak semakin ngiler lagi yuk simak rerepnya berikut ini.

Cara Membuat Cireng

Sahabat keluarga di rumah, bahwa Cireng bisa kita bikin dalam berbagai versi dengan campuran tambahan berbeda-beda.

Cireng keju dan Sosis

Bahan:
- tepung kanji 250 gram
- daun bawang 1 batang, iris halus
- sosis ayam 5 buah, cincang
- tepung terigu 100 gram
- bawang putih 2 siung, haluskan.
- garam 1 sdt
- seledri 1 batang, iris halus
- penyedap rasa ayam 2 sdt
- keju 1 sachet, potong dadu
- saus sambal atau tomat sesuai selera.

Cara membuatnya
1. Mula-mula kita tuang tepung kanji dan terigu ke dalam wadah, lalu tambah bawang putih halus, daun bawang, serta seledri, penyedap rasa, dan garam. Aduk rata.
2. Tuangkan air secara perlahan sambil diaduk hingga adonan kalis dirasa hingga adonan mulai bisa dibentuk.
3. Berikutnya ambil sedikit adonan, bentuk pipih kemudian masukkan sosis dan keju. Atau bisa juga kamu pisah isiannya sesuai selera masing-masing.
4. Bentuk bulat-bulat seperti membuat bakso hingga isian tertutup.
5. Dan cireng isi siap untuk digoreng hingga matang.

Jangan lupa sajikan pas masih hangat bersama saus pedas, sambal kacang, atau sambal lainnya.

Cireng Salju

Berikutnya adalah resep cara membuat cireng salju, bahan dan langkah-langkah cara membuat cireng simak berikut ini.

Bahan:
- tepung tapioka 1/4 kg
- daun bawang 1 batang, iris halus
- penyedap rasa ayam 2 sdt
- bawang putih 2 siung, haluskan
- air bersih 250 cc
- santan instan (kara) 1/2 bungkus
- garam 1 sdt

Cara membuatnya
a. Pertama, masukkan tepung tapioka ke dalam wadah, lalu beri bawang putih halus, irisan daun bawang, penyedap rasa, dan juga garam. Aduk hingga rata. Sisihkan dahulu.
b. Berikutnya rebus air, tuangkan santan. Tunggu hingga mendidih.
c. Tuangkan santan kara ke dalam adonan secara perlahan sambil  kamu aduk hingga adonan kalis sempurna.
d. Bentuk adonan sesuai selera, bisa bulat ataupun pipih.
e. Dan goreng cireng hingga matang seperti crispy.

Cireng Bumbu Rujak

Bahan:
- tepung terigu 50 gram
- garam 2 sdt
- penyedap rasa ayam 1 sdt
- seledri 2 batang, iris halus
- tepung kanji 250 gram
- daun bawang 2 batang, iris halus
- bawang putih 3 siung, haluskan
- merica bubuk 1 sdt

Bahan sambal:
- asam jawa 1 sdm
- garam 1 sdt
- cabai rawit 4 buah
- gula aren 3 sdm
- terasi 1/2 sdt
- air matang 50 cc

Cara membuat:
1. Campur tepung kanji dan tapioka. Lalu beri daun bawang, seledri, bawang putih, penyedap rasa ayam, merica, dan garam.
2. Tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil kamu aduk atau diuleni hingga kalis. Bentuklah adonan sesuai selera Anda.
3. Goreng cireng ke dalam minyak mendidih hingga matang rata. Tiriskan dan sisihkan dahulu.
4. Berikutnya kamu haluskan semua bahan sambal.
5. Siapkan air mendidih. Lalu tuang bumbu bahan sambal.
6. Terakhir siramkan bumbu rujak ke cireng yang telah digoreng.
Cireng siap disantap…Emm Lezat

Itu dia resep cara membuat cireng, semoga bermanfaat.
Baca juga : Resep Membuat Kue Putri Salju

Resep Cara Membuat Dalgona Coffee tanpa Mixer

Ternyata resep membuat Dalgona coffee tengah ramai diperbincangkan di media sosial, sehingga kami juga tertarik untuk mempelajarinya. Hanya dengan peralatan seadanya bahkan tanpa mixer kita sudah bisa menyajikan minuman Dalgona coffee yang lezar.

Dengan tampilan coffee dengan warna seperti puding coklat dan putih susu cukup menarik hingga trending. sehingga banyak yang mencari bagamana cara membuat sebuah Dalgona coffee. Selain memiliki rasa yang lezat, cara membuat dalgona coffee atau kopi dalgona ini cukup mudah dan tidak ribet. Kita cuma perlu teknik mengocok atau mencampur bahan secara cepat hingga lembut.

Bikin tambah penasaran memang, bagi kalian yang memiliki mixer bisa gunakan itu. Namun untuk kamu yang tidak punya mixer, tenang saja tetap bisa kok membuat dalgona coffee ini dengan mudah.

Saat cuaca panas minuman ini jadi rekomendasi untuk kalian sambil berjemur ditemani segelas dalgona coffee. Saat diminum sensasi lembut, manis, dingin bersatu padu akan melepas dahaga lidah dan tenggorokan kalian. Buat buka puasa juga cocok dan mantab sekali.

Resep Membuat Dalgona Coffee

Untuk membuat menu yang lagi populer ini, kamu bisa siapkan sejumlah bahan yang memang tidak begitu sulit didapatkan. Bahan-bahannya antara lain:

- 2 sdm bubuk kopi hitam instan,
- 2 sdm gula pasir,
- 2 sdm air panas,
- Susu almond, 400 ml krimer cair.

Kemudian sesudah kamu siapkan bahan-bahan di atas, selanjutnya adalah proses pembuatannya. Berikut ini langkah-langkahnya,

1. Siapkan mangkuk, kemudian masukkan kopi hitam instan ke dalam mangkuk. Tambahkan gula pasir serta air pas 2 sendok makan.
2. Kocok bahan-bahan tersebut menggunakan mixer atau kocokan telur secara manual hingga berbusa dan berubah warna menjadi coklat muda dengan tekstur creamy.
3. Siapkan gelas yang berisi es batu bila ingin disajikan secara dingin. Lalu tuangkan susu almond serta krimer cair ke dalam gelas berisi es batu tersebut.
4. Selanjutnya tuangkan kocokan coffee diatas segelas susu dan krime tadi, serta tambahkan bubuk matcha atau coklat untuk kreasi toping kopi ini.
5. Bila ingin membuat dalgona coffee dalam keadaan panas, kamu bisa memanaskan susunya terlebih dahulu. Jika ingin menghindari kandungan lemak berlebih, kamu bisa memilih jenis susu rendah lemak.

Secara umum Dalgona coffee belum adanya penelitian tentang khasiat minumat ini, akan tetapi kalau dilihat dari kandungan bahan minuman ini bisa meningkatkan energi, baik untuk kesehatan tulang, menambah protein, dan juga mengurangi resiko penyakit kronis.

Selain pake kopi mungkin tidak semua orang menyukai, kamu bisa mengganti dengan bahan lain seperti milo, maka jadinya Dalgona Milo.

Resep Dalgona Milo

Bahan:
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm susu bubuk cokelat
- 1 bungkus milo
- 2 sdm air panas
- 250 ml susu full cream
- 1/2 sdm ovalet
- es batu secukupnya

Cara membuat:
1. Campurkan seluruh bahan kecuali susu full cream, aduk rata dengan cepat sampai mengental.

2. Siapkan es batu dan susu uht cair di dalam gelas. Tuang adonan tadi. Beri toping susu bubuk cokelat milo di atasnya.

Itu dia resep membuat Dalgona Coffee, semoga menambah wawasan serta bermanfaat ya.

Video Cara Membuat Dalgona Coffee tanpa Mixer

5 Resep Membuat Kolak Pisang yang Sederhana tapi Enak

Tak terasa ya bulan suci Ramadhan kembali hadir, sebagai umat muslim sangat gembira sekali. Rasa syukur terus kami panjatkan demi menyambut bulan yang penuh berkah ini.

Mengenai bulan puasa satu hal yang pasti dinanti-nanti adalah makanan khas untuk berbuka biasanya selalu ada kolak. Dan kolak menjadi makanan favorit masyarakat Indonesia, apalagi saat Ramadan seperti ini.

Sebelum menyicipi makanan lain, kolak menjadi takjil favorit dan menarik perhatian utama ketika berbuka. Memiliki rasa yang manis, kolak juga segar sehingga bakal membantu melepas dahaga setelah seharian berpuasa. Tak heran ini akan sedikit menunda rasa ingin makan setelah menyantap semangkuk kolak pisang.

Tak hanya dari kualitas rasanya saja, namun dari jenis bahannya pun menjadi daya tarik masyarakat. Kita dapat menjumpai kolak dalam berbagai jenis, mulai dari kolak pisang, ubi, hingga kolak labu. Melihat perkembangan yang begitu pesat terhadap jenis makanan ini, tak sedikit orang penasaran dengan proses pembuatannya.

Jika biasanya kamu enggan membuat sendiri dan merasa lebih praktis kalau membeli. Coba deh sesekali membuat kolak sendiri, mungkin rasanya akan jauh lebih enak dan yang pasti kebersihan dan kesehatan lebih bisa terjaga.

Terlebih sekarang dengan adanya wabah virus Covid-19, lebih baik di rumah aja bersama keluarga membuat kolak pisang. Akan tetapi kalau kamu bingung bagaimana cara membuatnya, berikut beberapa resep kolak pisang yang sederhana bisa kamu coba buat di rumah. Praktis dan mudah banget kok. Sepertinya enak?

1. Kolak pisang ubi ungu

Dengan tampilan warna ungu, kolak tersebut menurut kami yang paling menarik. Kolak ubi ungu memiliki rasa yang cukup enak untuk dinikmati. Jenis kolak satu ini juga banyak diburu lho. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan:
- 500 gr pisang uli
- 250 gr ubi ungu
- 500 gr singkong
- 1300 ml santan encer
- 200 ml santan kental
- 200 gr gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sdt vanili bubuk
- 3 lembar daun pandan, sobek-sobek simpulkan

Cara membuatnya:
- Rebus singkong bersama santan encer dan daun pandan hingga empuk. Masukkan ubi ungu, masak hingga matang.
- Masukkan santan kental, aduk rata. Masukkan gula, garam dan vanili. Masak sambil diaduk hingga mendidih.
- Terakhir masukkan pisang, aduk rata masak hingga matang sambil diaduk supaya santan tidak pecah. Angkat dan sajikan.

2. Kolak pisang singkong dan nangka

Campuran pisang, singkong, dan nangka menjadi jenis kolak. Ini selain rasanya yang enak, cara membuatnya juga sangat sederhana. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan:
- 350 gr telo ungu
- 200 gr telo kuning
- 200 gr nangka
- 200 gr pisang kepok
- 150 gr gula merah
- 200 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 btr bawang merah, geprek
- 600 ml santan

Cara membuatnya:
- Kupas telo, cuci dan potong sesuai selera, kukus hingga empuk, angkat, sisihkan.
- Kupas pisang dan potong
- Nangka dibuang bijinya, potong
- Sisir gula masukkan dalam santan bersama bawang merah, pisang, nangka dan garam.
- Masak hingga santan hampir mendidih.
- Tambahkan telo kukus tadi.
- Aduk berlahan, tunggu santan mendidih.
- Kolak siap disajikan.

3. Kolak pisang kepok

Kolak pisang kepok bisa jadi pilihan kamu jika tak ingin dicampur dengan apapun. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 7 buah pisang kepok
- 200ml santan
- 300 ml air
- 4 balok kecil gula merah
- Gula pasir
- Garam
- 3 lembar daun pandan

Cara membuatnya:
- Rebus air, santan, daun pandan, hingga mendidih, masukkan gula merah, gula pasir dan garam secukupnya. Sambil aduk sesekali ya.
- Setelah mendidih masukkan pisang kepok. Cicipi rasanya. Jika manis sudah pas Tunggu sampai pisang matang.
- Kolak siap disajikan.

4. Kolak pisang labu kuning

Ingin kolak pisang tambah makin segar? Campurkanlah pisang dan labu menjadi suatu yang tepat. Keduanya memiliki rasa yang cukup enak, tak heran ini sering jadi takjil favorit berbuka puasa. Cara membuatnya sebagai berikut.

Bahan-bahan yang diperlukan:
- 8 Buah pisang raja matang, kupas, potong serong
- 300 gr labu kuning, kupas, potong kotak
- 200 ml santan, kental sedang
- 800 ml air
- 2 Lembar daun pandan, ikat simpul
- Gula pasir sesuai selera
- Garam sedikit, penyeimbang rasa

Cara membuatnya:
- Rebus air, gula pasir dan pandan sampai menididih.
- Masukkan labu kuning, masak hingga setengah matang kemudian masukkan pisang.
- Tambahkan santan, masak sampai pisang dan labu matang. Jangan lupa sesekali diaduk supaya santan tidak pecah.
- Kolak siap disajikan.

Baca juga : Resep Masakan Jantung Pisang Pedas

5. Kolak pisang mutiara

Sudah tak asing lagi dengan jenis kolak yang satu ini bukan? Rasanya juga tak perlu diragukan lagi dengan campuran sagu dan pisang. Berikut cara membuat kolak pisang mutiara.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 8 buah pisang kepok
- 1 bungkus sagu mutiara rebus di air yang sudah mendidih sampai berwarna bening
- Gula merah secukupnya, rebus dengan sedikit air lalu saring
- Gula pasir 1 sdm
- 1/2 sdt garam
- Santan segar 750-1000 ml
- 1 butir telur + sedikit air (dikocok)
- 2 lembar daun pandan

Cara membuatnya:
- Rebus santan bersama garam dan daun pandan sampai mendidih dengan api sedang sambil diaduk sesekali agar santan tidak pecah
- Masukkan potongan pisang dan air rebusan gula merah serta gula pasir masak dan aduk kembali
- Setelah pisang cukup matang masukkan sagu mutiaranya
- Terakhir masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk agar hasilnya berserat dan kuahnya sedikit mengental
- Kolak siap disajikan.

Itu dia beberapa resep membuat kolak pisang yang sederhana tapi enak untuk santapan waktu buka puasa.

6 Variasi Masakan dari Telur bisa Kamu Coba Buat Buka Puasa

Setelah menjalankan ibadah Puasa seharian, tentu saja sangat menanti datangnya waktu yang selalu ditunggu-tunggu yakni berbuka puasa. Biasanya kan orang-orang berpuasa yang menggungu adzan madhrib tiba (ngabuburit) ada yang tadarus Al-Qur’an, jalan-jalan, hingga menyiapkan makanan khususnya para ibu rumah tangga.

Pas bangat bagi kamu yang suka masak untuk persiapan buka puasa di rumah. Mungkin kamu belum punya rencana buka puasa dengan menu apa hari ini? Maka bisa mencaba salah satu dari 6 variasi masakan telur.

Telur merupakan bahan makanan yang mudah didapat dan diolah, harganya pun masih tergolong ramah di kantong terlebih memiliki kandungan protein yang tinggi. Tubuh kita yang telah menjalankan puasa full seharian tentunya membutuhkan asupan makanan yang bergizi salah satunya ya telur.

Kalau kamu sudah bosan dengan telur rebus, ceplok ataupun dada yang biasar, coba intip 6 menu buka puasa berbahan dasar telur berikut ini. Dan mungkin akan menambah ide masakan baru dari telur setelah melihat lalu mencoba beberapa variasi dibawah ini.


1. Telur orak-arik sayur

Selain telur dadar, telur dimasak orak-orik dengan sayur juga menarik kok.
Kalian bisa menambahkan lagi dengan brokoli, wortel, daun bawang dan sayur kol yang dipotong halus.

2. Telur dadar dengan banyak campuran

Supaya tidak bosan dengan telur dadar yang monoton, coba tambahkan kornet, daun bawang, dan wortel.

Dihidangkan dengan nasi hangat dan segelas susu akan menambah asupan serat saat berbuka puasa, bagaimana? Mantab bukan.

3. Sandwich isi telur

Tidak selalu disantap dengan nasi, telur juga lezat dijadikan isian sandwich, coba praktekkan saja deh. Kelihatannya lebih simple dengan potongan segi tiga yang menarik.

4. Telur dengan salad sayuran

Telur dimasak setengah matang dihidangkan dengan semangkuk salad sayur seperti ini cukup memenuhi asupan gizi untuk menu buka puasa kalian bareng keluarga.

5. Telur disemur dengan tahu

Telur dimasak kuah semur dengan tahu juga cocok buat kamu yang tidak terlalu suka konsumsi sayur. Terlebih kadang anak-anak ada yang kurang menyukai sayur, nah mungkin telur semur tahu bisa jadi penggantinya.

6. Telur dadar kentang

Kalau bikin resep yang satu ini, kamu nggak perlu lagi masak nasi karena ada kentang sebagai penggantinya. Kebutuhan akan protein dan karbohidratmu jadi terpenuhi. Telur dadar kentang ini hanya membutuhkan beberapa campuran mulai dari kentang, daun bawang, seledri, dan sosis.

➧ Sebelum menyantap hidangan, jangan lupa berdo'a Buka Puasa dan Niat Puasa Ramadhan

Untuk menu tambahan makanan pendamping lain seperti buah dan susu, ya Sobat. Yang terpenting tetap perhatikan asupan gizi dan nutrisi terjaga selama berpuasa supaya tetep kuat dan lancar menjalankan ibadah.

Tak hanya untuk buka, 6 varian tersebut juga bisa kamu gunakan saat sahur, biar tambah semangat selalu kasih menu dengan tampilan yang baru.